幸運な病のレシピ（ 1474 ）夜：味付け肉、汁（豆苗、ナス、蒸し鳥）、細うどん

【 2019/8/12の食事 】

汁と味付け肉である

蒸し鶏の蒸したお湯をどうするか迷った。次は入れてみよう。
美味しく出来たのだが、しょうがが強すぎた。
今日は熱くてくたびれた一日であった。

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僕の食事

うまそうだ、細うどんの畝に乗っているのは筋子である。
魚卵は美味しいからいつも食べる。
人生には良いことが多い。

かなり食欲が爆発した（笑）。
スーパーで海苔巻きと稲荷を買ってしまった。
食べたが足りなくて、かき揚げと細うどんを食べた。
酒は飲まないですんだ。

夜中（AM1:00）に起きたのでスイカと父の食事を持っていった。

言葉をかけたが、しっかり寝ていた。
と言うか、寝言のように返事をする。夏に入ってから、しっかりと寝ていることが多い。

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「商品化された食事」「政治的に正しい皿の上の栄養学」が『ガンや、認知症、心疾患に循環器、壊疽に肺炎、透析に眼底網膜症、骨阻喪症にリュウマチ痛風膠原病に難病指定、薬で下がる検査値の異常（糖尿痛颶風高血圧に高脂血症）』を生んでいる。
「病（と医者が呼んでいる災厄）」は食事の反映でしかない。

炭水化物は毒ではない、誰もが抗えないほどに魅力的すぎる。食卓は、炭水化物が中心になり、緩慢で直接的な因果関係の見えない欠乏症を生む。
食事作りは面倒だ、私達が作れなくなったのには理由がある。そして僕は毎日素材から食事を作る。



今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。
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