幸運な病のレシピ( 987 )朝:イカ焼機で豚バラ焼き
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【 2019/2/8の食事 】
夜仕事していて、イカ焼機があることを思い出して、無性に食べたくなった。
しかし、イカがない。5時である。海に採りに行くわけにもいかない、スーパーの開店時間にはまだ早い。
幸運な病のレシピ( 987 )朝:イカ焼き機で豚バラ焼き
なので豚バラ焼きにした。
以前の失敗を繰り返さないように、弱火で十分油をなじませてから焼くことにした。
ビンゴである、このパリッと感が嬉しい。
イカ焼き機でなければ出ない食感だ。
素晴らしい、やっぱり僕が悪かったんだ、イカ焼機さんごめんなさい
しっかし朝から何やっとるんだ。
で、仕事は?
おでんも食って、朝ごはんであった。
少し寝よう。
【 イカ焼き機の色んな使い方 】
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