運な病のレシピ（ 980 ）夜： 汁、父の食事

今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。
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【 2019/2/4の食事 】

ちと忙しい。汁を作ってほぼ終わった。
朝から作ると時間をかけないで食べるものがある。
子供の分は肉でも焼く事になると思う。

運な病のレシピ（ 980 ）夜： 汁、父の食事

今週の土曜で父は90歳になる。一緒に暮らさなければわからない事がわかる。
難しいものである。
やがて僕の食事に重なっていく。いずれみな通る道である（運よく死ななければだが）。

人生の意味とはなんであろうか？眼底網膜症で失明を宣告され、母を失い、父と暮らす。
考える事も多い。
妻には苦労かける。
言葉にできるところまで考えきれていない。
すこし酔っ払った。

この食事の血糖値プロファイル

僕は正真正銘の2型糖尿病の患者である。高血糖は食事に対する身体の当たり前の反応だ。そして、単なるマーカーでしかない。生活習慣病（ガン、認知症、脳溢血）は食事の反映でしかないのだ。そして、僕のマーカー（血糖値）が正常な食事は生活習慣病から自由になる食事。

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