タクワン食ったら血糖値が上がった。

僕の再好きなバーンスタイン博士はいう。
「何しても血糖値は上がる」と。

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仕事していたら腹減ったのでタクワン切って食べ始めたら止まらなくなった。
今年は、塩少なめだったのが良かったのかしら。

血糖値上がった。
2:50 143mg/dl である(笑)。
3:28 157mg/dl 上がっとる。
7:00 113mg/dl 起きた。

夜最後に計ったときは102mg/dlだったから、、夜間高血糖を引いて、+20mg/dl位だろうか。



今年のタクワンは美味い。
少し硬く感じるのは年取ったせいだろうか?
今度「べったら漬」もしてみよう。



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