幸運な病のレシピ（ 788 ）朝：煮しめ（鳥と鯖の巾着）、餃子の餡、味噌汁

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【 2018/12/5の食事 】



餃子の餡を叩いて作った。ラップしておいておく。夜焼くことになっている。数日前の餃子の皮が余っている。

煮しめには「鳥の胸肉と塩サバの巾着」を入れた。
煮しめに何を入れるかは、難しい。
練り物が一般的なのだろうが、ツナギが気に入らない。あまり美味しいと思わないことが多い。
きっと、決定打があると思うのだが、なかなかたどり着かない。

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