幸運な病のレシピ( 739)昼:青梗菜炒めで皿うどん(ブータン風)
今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。
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【 2018/11/14の食事 】
皿うどんを作った。
昨日までの細々としたものがあるので、夜もこれで良いかなと思う。
ちと忙しい。
父の夕食。遅くなったので持って行った。
魚卵・白子などを作りこんでおくと品数を増やすにちょうど良い。
刺身、汁が骨格になって、キャベツとヨーグルトが脇を固める(笑)。
大皿は賑やかに並べれてやると良い。これが以外と難しい。お店で売っているお惣菜も良い。
夕食はこんなもの。少し作ったが、おおよそ昨日までのもので間に合った。レバーとタラを焼いた。玉ねぎのコールスローを作った。なかなか旨い。
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