幸運な病のレシピ( 687 ) 朝:パテから作ったさつま揚げ(ほっちゃれ鮭入り)、味噌汁
今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。
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【 2018/10/19の食事 】
「ほっちゃれ」いうのは秋に遡上を始めた鮭の事である。
当然味は落ちる。
動物の臓器を「ホルモン=放る物=捨てる物」というのと同じであろう。
鳥をベースのパテにして、あげてみたらおいしいかなと昨日考えて、パテにしてみた。
なかなかうまい。今年は、色々とパテにしてみよう。
父が来たので一緒に朝食を食べた。
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昼はこんな感じ。
妻が外出して、僕は熟睡してい。
マユが吠えて起きるかと思ったのだが。
しかし、父が来ても気がつかないで寝ていた。
父は冷蔵庫のものを食べていっぱい飲んで帰って行った。
2時過ぎに起きて形跡を発見して驚いた。
自由に来てくれて、冷蔵庫おもの食べて帰って行った。
しっかりしている、嬉しい。
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