幸運な病のレシピ（ 619 )朝：もやし炒め仕立直し、たこ飯の仕込み

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【 2018/8/30の食事 】

お盆に友人に頂いた「干しタコ」を今日は「たこ飯」にする事にした。小さく切って、酒と醤油で戻し始めた。2合のご飯で炊き込むことにした。

卵でとじてオムレツにするのは仕立て直しではよく使う手である。焼き肉でも野菜炒めでも美味しく出来る。
今回はチーズを入れてボリュームを出した。ケチャップとマヨネーズで味を入れた。満腹になる。

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