幸運な病のレシピ（ 609 )朝：パテから作った鶏ムネ団子入煮しめ、味噌汁、小ナス漬け、イワシ、鶏皮

今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。
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【 2018/8/24の食事 】

イワシは美味しい。丸ごと食える所が嬉しい。
鶏皮もこれで行ける。パリッと感が出る。
蒸し豆は最高である。今度青豆でやってみよう。25分蒸してしばらく蒸らす。
もう少し大根を乾かすといいのかなあ。切り干し大根の自作って何とも面白い。

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