幸運な病のレシピ（ 528 )朝：カナガシラ・ホタテ・南蛮海老唐揚げ、煮しめ、2018年の梅干し

今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。
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【 2018/7/13の食事 】

昨日の20時過ぎ割引で買ったカナガシラ（以前、アカガシラと誤記）と海老とホタテの揚げ物である。
丸ごと内蔵まで食べようと思ったのだが、形が大きいと骨が硬い。
丸ごと食べることの出来る夏の魚である。
いつも売れ残っているので嬉しい。

子供の弁当の残りがあたので食べた。
鮭は昨日の残りを食べた。
厚揚げを焼いてネギを散らしてもうまい。



僕の食事、ここに煮しめが入って満足である。

呼びに行かないのに父が来た。皆平らげて帰っていった。快調である。

鳥のひき肉を団子にして煮しめに入れた。
面白い味に仕上がった。
今度は生姜いれよう。

枝豆は妻の大好物である。
早く食べないとなくなる。

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今年は梅干しを少しだけ丁寧につけることにした。
4kgに塩10％である。
梅酢が上がってきている。
物凄くいい香りである。

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