幸運な病のレシピ（ 377 )朝：ホクホクのジャガイモ（バター）、煮しめ

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【 2018/3/27の食事 】　体重の推移はこちら

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年

月

日

体重

前日比

累計

体脂肪率

朝食。
煮しめは昨日の残った牛丼と合わせて煮込む。
味が複雑になって美味しい。

ジャガイモは無水鍋で蒸し煮してバター入れてテリテリする。
ホクホクのジャガイモを、目玉焼きと合わせるのが好きである。
マヨ・キュウリ・玉ねぎ・卵と合わせてポテトサラダに化けさせてもいい。

父の朝+昼
おにぎりなんかも時には嬉しい。
何よりも大事なのは食べる楽しさであろう。
みそ汁はないが煮しめを付けた。
卵焼きは日々練習である。

父の夕食。
煮しめはこれでほぼなくなった。
箸休めに、刺し身がなかったのでボイルエビ。

【寝ている間に体重は減っていく】
寝る前に体重を測り、4−6時間後に起きた時に測る。その後も排泄をするために起きたタイミングで前後に測る。喉の乾きはない。この小便は脂肪が代謝されたものである。毎日寝ている間に300-500g以上は落ちていく。ブドウ糖を作る糖新生の作用である。炭水化物を摂らなければ。落ち続けるのである。

==一日の終りまで記録することにしました。翌日以降アップします。==

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