幸運な病のレシピ( 367 )朝:煮しめ、麻婆豆腐、サラダチキン

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No 体重 前日比 累計 体脂肪率


いつものように煮しめを作り、木綿豆腐が期限切れに近かったので、麻婆にした。

今日は墓参りである。
朝早くから出るつもりで昼近くになった。

よく晴れて良いお彼岸である。


麻婆豆腐は、挽肉を使った煮込み料理だと本で読んだ。
それ以来、たっぷりと煮ることにしている。

トロミが難しいが、これもなれであろう。



サラダチキンは帰ってきてから味噌ラーメンに使った。
3人前の生ラーメン5人で食べることになる。
僕は麺は食べない。




僕の昼食は、煮しめがメインになる。
煮しめと麻婆はほぼなくなってしまう。


寝ている間に体重は減っていく
寝る前に体重を測り、4−6時間後に起きた時に測る。その後も排泄をするために起きたタイミングで前後に測る。喉の乾きはない。この小便は脂肪が代謝されたものである。毎日寝ている間に300-500g以上は落ちていく。ブドウ糖を作る糖新生の作用である。炭水化物を摂らなければ。落ち続けるのである。


==一日の終りまで記録することにしました。翌日以降アップします。==


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