幸運な病のレシピ（ 151 ) もつ煮、キンキみりん干し、鶏胸テリテリ、汁

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またまたもつ煮である。続くなあと思われるかもしれないが、そのとおりだ。
しかし、旨くて安いのがモツ。きっと良いことがある。旨いからな。
伊予の麦味噌を使い終わった。
美味しかった、もつ煮に実によく合う。
今度また買ってみよう。

汁は再生だった。
豆腐を入れてがさを具やした。
最後に青い葉を散らすのが良い。

キンキ鯛のみりん干しは美味しい。
昨日の残りの一枚だ。

鶏肉のテリテリは、少し量が多かった。
なかなか難しい。
オーブンdねやるのとは話が違う、
機能はうまく行ったのだが、網焼きのほうが良いような気がする.......難しい。

何はともあれ、今日も無事終わった。

父のご飯。
多彩なタンパク質である。

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