幸運な病のレシピ（ 86 ) 料理は道具（１）包丁といだ。
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昔、カスタムナイフを趣味にしようと思い、本を買った。
『自宅の包丁を研いで練習をすると、家の人に喜ばれる』と書かれていたので問で練習をした。
結局、カスタムナイフを買うことも作ることもなかったが、包丁を研ぐことに抵抗はなくなっていた。
年に一回くらいは研ぐことがある。
かえって切れなくなることもある。
残念なことに、キャベツのスライサーは切れなくなった。
まあ、仕方がないのである。
このスライサー、５年前から使っていた。
2012年当時の動画である。
第一期の糖質制限（失敗した）の頃のことさろうか。
新潟に事務所を出して弁当にキャベツ持っていっていた。
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