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先日作った牛肉のデミソースを再生した。
元はこってりとしているのでキャベツを炒めて、トマト入れてかさを増やすのである。
朝の豚とアスパラの炒めなども入れる。
味に深みが出て旨い。

トマトが意外と柔らかかったので、先に入れなくてよかったかもしれない。

僕の昼食
これ一皿で炭水化物はいらない。
元気もりもり感が著しい(笑)。
ああ、俺は幸運だ。

父の昼食
まだ父は寝ていたが、これから出かけるので、実家においてきた。
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