HIRANOYA 平野屋　コンピューティング

タルタルソースその２　家にはトマトがあった

料理

昨晩帰ったらトマトがあったのでブルスケッタ的なタルタルトーストが出来た。




夜のうちに卵を茹でておいた。

今朝、作ったのだが、酢を入れすぎた。
トロミ感が少ないのだ。

少し失敗したがニンニクを刻んでいれた。
次回はパセリも入れてみよう。


その１はこちら。

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