タジン鍋で焼きリンゴ3

親戚の人がオヤジの家に遊びにきたので焼きリンゴにヨーグルトを添えて食べさせてあげた。
大喜びだったそうだ。

レモンを乗せると最適である。


くし形に切ったリンゴ(小3)を並べて、薄切りレモン(1)を乗せる、バター少々、砂糖とシナモンを丁度まぶされるくらい振りかける。
弱火で10−20分くらいで良いかと思う。

手間がかからないのでこれは良い物だ。


翌日撮ったアイスクリームのせバージョン。
67円のコーンアイスを半分に包丁で切って焼きリンゴを乗せる。
ゴージャスになる。