2010-12-11 タジン鍋を買った 料理 今日は作ってみる。 1,780円26cmである。楽しみである。 チンゲンサイ、米ナス、大根、ブロッコリーの茎、トンカツ用豚肉3枚、鳥胸肉半分をフライパンで炒めてタジン鍋にいれた。 野菜を敷いて。 肉を上げて。 キャベツが溢れそうになった。 20分で旨かった。 明日は「鮭とレモン」でバター蒸しをする。