HIRANOYA 平野屋　コンピューティング

幸運な病のレシピ（ 2779 ）イワシ、ハタハタ、ライスペーパー、継ぎ足しおでん、キャベツ汁

幸運な病のレシピ（ 2778 ）ライスペーパー巻、ハンバーグ、レバニラ

幸運な病のレシピ（ 2777 ）鶏と白菜クリーム煮、熊モモ肉のシチュー、ライスペーパー巻

幸運な病のレシピ（ 2776 ）イワシ塩焼、パスタ、手羽先ねぎ焼き、

幸運な病のレシピ（ 2775 ）キャベツかき揚げ、魚肉ソーセージ天ぷら、鶏唐揚、カボチャ、蕎麦

幸運な病のレシピ（ 2774 ）手羽元チューリップ、しいたけ肉詰め、ほか揚げ物一式、ポテサラ

幸運な病のレシピ（ 2773） ：青梗菜と牛肉のビーフン炒め、ノッペ風汁

幸運な病のレシピ（ 2772 )鮭、ハンバーグパスタ、手羽先ソテー、キャベツ汁

幸運な病のレシピ（ 2771 )大根菜の煮付け、栃尾油揚げひき肉サンド、ヤキソバ

幸運な病のレシピ（ 2770 )酢豚、赤魚の煮付け、揚げ物一式

幸運な病のレシピ（ 2769 )イワシ・キス紫蘇巻、ワカサギ、ソイ煮付け

幸運な病のレシピ（ 2768 )まだら子煮付け、 ブリカマ焼きびたし、 鮭、カレーウドン

幸運な病のレシピ（ 2767 )チキンカツ、キンピラかき揚げ、鶏の蒸し煮

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幸運な病のレシピ（ 2766 )ロール白菜、魚煮付、揚げ物一式

幸運な病のレシピ（ 2765 )甘海老の刺し身・かき揚げ、イワシグラタン、揚げ物一式

幸運な病のレシピ（ 2764 )後片付け(次の料理の準備)、マユのご飯

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幸運な病のレシピ（ 2763 )さばの味噌煮、手羽先上げ、蕪菜汁

【2022年1月13日】サバの味噌煮（もめん豆腐添え）、手羽先の唐揚げ、蕪菜汁、である。昼には細うどんを作って食べたのだが、結構美味いのである。サバは、地元スーパーで激安である。今日はネギの頭を入れてじっくりと煮た。木綿豆腐を入れた。Sさんに食べ…

幸運な病のレシピ（ 2762 )ギス煮付、鳥ソテー、八宝菜、サラダ

【2022年1月12日】若い頃は自分の未来を予想することは難しい。しかし、家族の姿を見ていれば、自分がどんな人生の終わりを迎えるかは分かる。家族という単位が経済の単位であった時代（農家・商店・企業が小さく経済のコロニーを作っていた時代）があった。…

幸運な病のレシピ（ 2761 )イワシ煮付、ワカサギ唐揚げ、青梗菜クリーム、鳥のレバー

幸運な病のレシピ（ 2760 )アジ89匹、唐揚げ中に鍋を落とした、火傷した

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幸運な病のレシピ（ 2759 )土付きネギのソテー、ヒレカツ、芋天、カボ天、椎茸天、

【2021年12月21日】やっぱ何と言っても、これが一番。ネギと鳥のソテーである。一年中ネギはあるが、この時期の土付きネギでなければこの味わいはでない。僕は大好きだ。乾燥仕掛けたネギの外は固く締まり、鳥の脂を吸ってこれでしか味わえない。ネギの幹の…

幸運な病のレシピ（ 2758 )

幸運な病のレシピ（ 2757 )

幸運な病のレシピ（ 2756 )

幸運な病のレシピ（ 2755 )

幸運な病のレシピ（ 2754 )

幸運な病のレシピ（ 2753 )#宗八カレイ #肩ブロック角煮 #小女子煮付け #鳥カツ #豚キムチ #鳥レバ

【2021年1１月13日】小女子をゆるく煮たらどうなるかやってみた。まだまだ研究の余地がある。佃煮は気に入らないしどうすれば良いのだろうか。箸休めには丁度いいのであるが。粕汁は昨日Sさんに蕪を頂いたので粕味噌で味を入れてみた。故郷の味だと喜んでく…

幸運な病のレシピ（ 2752 )#菊 #五目豆 #鯛の煮付け #オデン #カキフライ

【2021年1１月10日】地場の規格外の牡蠣のようであった。小さい方が僕は好きだ。普通の大きさの牡蠣の半額である。衣に味が入り最高に美味しい。大根の下茹でをしなかったら苦味が残っていた。タクワン用に買った良い大根であった。鯛の煮付けは麩を鯛と一緒…

幸運な病のレシピ（ 2751 )#イカ煮付け #ゲンザ煮付け #バンバンジー #ロール白菜 #鳥地獄

幸運な病のレシピ（ 2750 )：#ギス唐揚げ #ソイ煮付け #バンバンジー