note.com 【 2021/1/1の食事 】 毎日の汁を少し豪華にしただけであるが、嬉しいお味である。youtu.be 「商品化された食事」「政治的に正しい皿の上の栄養学」が『ガンや、認知症、心疾患に循環器、壊疽に肺炎、透析に眼底網膜症、骨阻喪症にリュウマチ痛風膠…

note.com 【 2020/12/27の食事 】 キャベツ様とはタジン鍋でキャベツと豚肉を蒸した料理である。ポン酢で食べると美味しい。 悪魔風というのは鶏の皮目をとり自身の脂でパリッとあげるものだ。 塩をきっちりと入れて皮が揚がるのが嬉しい。昨日のハンバーグ…