note.com 【 2020/11/13の食事 】 鮭のタジン蒸しは美味しい。レモンを入れたりしうることが多いかと思うが、うちは奥さんが嫌いなので入れない。その代わりポン酢で食べるがよろしい。カレーが余っていたので食べた。 「商品化された食事」「政治的に正しい…

note.com 【 2020/11/13の食事 】 朝食は妻が作り、僕は遅めにおきて味噌汁と貰う。野菜炒めなどを作り、妻は昼食にする。 僕は前日の残ってものを食べることが多い、玄米ご飯が美味しかったのでお代わりして昨日の酢豚も食べた。 ひき肉が悪くなりそうなの…

note.com 【 2020/11/12の食事 】 酢豚を作った。昨日のレバ茄子と同じ要領である。 美味しい生パインが売っていたので酢豚と相成った。 youtu.be 「商品化された食事」「政治的に正しい皿の上の栄養学」が『ガンや、認知症、心疾患に循環器、壊疽に肺炎、透…

note.com 【 2020/11/12の食事 】 朝はいわし丸干しを焼いた。糠漬けである。目玉焼きと味噌汁は妻作である。娘が早くに出るので作って一緒に食べている。僕は寝ていることが多い。ヌカイワシはバッドで焼くととても良いことが分かった。糠自身の香りの高さ…