2020-10-26から1日間の記事一覧

幸運な病のレシピ( 2417 )夜:イナダ一本物、豚炙り焼き

note.com 【 2020/10/25の食事 】 イナダを買ってきて捌いた。158円である。ガラは煮付けた。うまかった。 柿の渋抜き焼酎(47度)を梅酒で割って飲んでいたら、酒なら何でもいいのねと憐れむように言われた。酒に身分の上下はない。 youtu.be 「商品化され…

幸運な病のレシピ( 2416 )朝:糠漬け、ソーセージとピーマン、焼き魚、味噌汁

note.com 【 2020/10/25の食事 】 塩サバを仕込んだ、ソーセージピーマンは懐かしい味である。母の得意料理で僕の最初の料理である。 昨晩は夜食があった。安売りの魚を妻が買ってパートから帰った。 と言うか酒飲みのパート2である。 「商品化された食事」…