2020-09-26から1日間の記事一覧

幸運な病のレシピ( 2366 )昼:揚げ物(春巻き、鳥、サーモン)、煮しめ

note.com 【 2020/9/26の食事 】 春巻きが美味しくでいた。大変長い時間がかかったが、妻に褒めてもらえた。 春巻きを手で巻いて作ると美味しいということは分かっていた。 冷凍の春巻きなども売られているが皆美味しくない。 苦難の道であった。2018年4月か…

幸運な病のレシピ( 2365 )夜:手羽元唐揚げ、厚揚げ、ピーマンフリッタ、エノキ煮付け、夜中に後片付け

note.com 【 2020/9/25の食事 】 明日、煮付けにいれる厚揚げを揚げた。手羽元は最近いい方法を知った。エノキの煮付けも最近作り方を知った。実は大好物なのだ。 昼ごはん 昨日の鳥と豚のソテーをオーブンで温めた。電子レンジより好きだなあ。八宝菜をタマ…