note.com 【 2020/9/12の食事 】 数年ぶりに「おから」を作ってみたのだ。上手く出来た。以前は水を多くして照りを入れるのが上手くできなかった。 www.youtube.com 「商品化された食事」「政治的に正しい皿の上の栄養学」が『ガンや、認知症、心疾患に循環…

note.com 【 2020/9/12の食事 】 春巻きはマッシュポテトにチーズに挽き肉に人参、ジックリと炒める。ノドクロは冷凍したもの。固まっちまった。鶏の唐揚げは標準的。 朝は簡単に作った。 「商品化された食事」「政治的に正しい皿の上の栄養学」が『ガンや、…

note.com 【 2020/9/11の食事 】 豚バラの旨味でカボチャを蒸し炒めする。ジックリ油を出して弱く蒸し炒める。醤油と砂糖が美味しい。 鳥の手羽元はレモンにつけておいて、デロンギ160度10分＝5分＝10分したあとでフライパンで白ワインでソース作ってソテー…