2020-09-08から1日間の記事一覧

幸運な病のレシピ( 2338 )昼:鳥かつ、魚肉ソーセージフライ、手巻き春巻き、餃子揚げ、ゴーヤ・茄子天麩羅

note.com 【 2020/9/7の食事 】 今日は妻のパートの日なので揚げ物一式の日である。最近のパターンは土曜日に手巻き春巻きを8つ巻いて、4つ作り、残りの4つ冷凍しておいて今日(火曜日)作る。 一緒に今日は例と餃子もあったので作った。鳥(胸肉)のカツと…

幸運な病のレシピ( 2337 )朝:豚バラと糸コンとピーマンの炒め、煮しめ風汁、玄米と梅干し

note.com 【 2020/9/8の食事 】 豚バラの油をよく出して、コンニャクと椎茸に吸わせる。最後にピーマンの美味しさを合わせて出来上がり。 煮しめは大根を細切にしした汁だ。おでんの出汁を使って豆腐いれた。 落ち着いた味になる。夜まで食べる。梅干しは去…