2020-08-29から1日間の記事一覧

幸運な病のレシピ( 2318 )夜:マユのご飯、後片付け

note.com 【 2020/8/29の食事 】 納豆ともう一杯の玄米を食べた。お腹いっぱいである。梅干しは種が残っていたので集めてしゃぶった。豚汁と味噌汁煮しめに焼きそばに昼の天麩羅、みなザンパノだ。 滋味あふれる食事である。お腹いっぱいだ。 食べるものは何…

幸運な病のレシピ( 2317 )昼:鶏唐揚げ、胸肉のチーズ春巻き、長もやしかき揚げ、椎茸天麩羅、オクラ天麩羅

note.com 【 2020/8/29の食事 】 今日は妻がパートなのでお弁当作った。毎週火曜と土曜は揚げ物になる。これをもう随分繰り返しているから、手順がしっかり分かってきている。 そしてその上でひねるのが面白い。今日は春巻きをひねった。 美味しく出来た。ww…

幸運な病のレシピ( 2316 )朝:鱒、魚肉ソーセージとピーマン炒め、小なすの浅漬、味噌汁

note.com 【 2020/8/29の食事 】 僕が産まれて初めて作った料理だ。母の思い出の料理でも有る。 魚肉ソーセージの炒めはものすごく美味しいのだが、中々高く評価されない。練り物でありながら魚の風味があり、炒めた時の絶妙な味はこれ以外では味わえない。 …