【 2020/6/25の食事 】 丸なすが美味しそうだったの豚バラと炒めた。味噌味がいい。有れば紫蘇を入れるのがこの辺の田舎料理だという。焼きびたしにした茄子も美味しい。そろそろ夏野菜の時期だろうか。 イシモチをお吸い物にした。上品な魚なので美味しい。…

【 2020/6/25の食事 】 スペインオムレツは成功したことがない。昨日ネットの料理の解説で火加減に関して書いてあったので、少し蒸らすことにした。卵の量も多くした。バカ旨く出来た。 ジャガイモのマッシュは良かった。ブロッコリとアスパラガスのボイルが…