【 2020/5/22の食事 】 豚バラのパイン漬けは美味しい。最後にアスパラを一緒に炒めたが、これが良かった。フレッシュパインって料理に使い勝手がいい。お隣さんの池の浄水器を動かしてあげたらお礼にいただけたパインだ。 www.youtube.com コテージパイとい…

【 2020/5/21の食事 】 僕の家には36cmの中華鍋が有る。30歳のころ糖尿病を宣告され、キャベツ炒めを作って食べようと思い神田の街を歩いていて出会って買った。 40,000円と値札がついていたのを4,000円と間違えて買った。そんな大きな中華鍋はプロ用だから…

【 2020/5/22の食事 】 タケノコはもうすぐ終わる。とは言っても瓶詰めがたくさんある。ミズとひき肉でいためにした。味が濃かったのでおもわずごはんたべてしまった。 酒を飲んだ翌日は体が重い。どうなってしまうのだろうか。どうしたら酒をやめられるだろ…

【 2020/5/20の食事 】 揚げ物は出たとこ勝負になりがちだ。煮しめを作るつもりで鳥を切って、唐揚げに流れて買い置きの冷凍もの上げて、粉が余っていたのでミズを天ぷらにした。 www.youtube.com煮しめにはじゃがいもが入った。結構好きだ。汁はニラを味噌…