【 2020/4/24の食事 】 ロールキャベツで晩飯は終わりかと思ったが、カツを揚げた、コシアブラも天プラにした帆立貝があったので天ぷらにした、春巻きの安売りもあったので揚げた。一気に豪華な食卓になった。 ついでにビール飲んで、焼酎も飲んだ。。禁酒2…

【 2020/4/24の食事 】 店頭のキャベツが、春キャベツに変わった。家には最後の冬キャベツがあったので、ロールキャベツにすることにした。とにかくジックリと加熱する。沸騰させないで1時間は待つのだ。タマネギ二個と肉をしっかりと叩いてパテにしてくるむ…

【 2020/4/24の食事 】 鳥の皮のパリパリ焼きはビールのつまみに最高だ。胸肉を茹でるのに剥がした皮に串打って焼いた。半分のムネは捌いて土曜日にトリカツになる。甘塩マスは半身のものを切った。これも来週半ばまで食べることになる。ここのお店の赤い魚…