【 2020/2/11の食事 】 一般的なレシピ本は、最初にレシピが決まっている。そして材料を揃えて切って日にかけて終わりだ。まるで科学の実験のようだ。当然家庭科でもそういう風に教える。 冷蔵庫の片隅に干からびた野菜や、カビが生えて元の姿がわからない物…

【 2020/2/10の食事 】 www.youtube.com 「商品化された食事」「政治的に正しい皿の上の栄養学」が『ガンや、認知症、心疾患に循環器、壊疽に肺炎、透析に眼底網膜症、骨阻喪症にリュウマチ痛風膠原病に難病指定、薬で下がる検査値の異常（糖尿痛颶風高血圧…

masaya50.hatenadiary.jp 【 2020/2/9の食事 】 いやあ、びっくりしましたなあ。 91歳の誕生日ということで盛大にごちそう用意しました。 実家に呼びに行ったら、なんと、廊下で転んでいて立てなくなっていたのであります。 朝から来ていなかったので、どの…