【 2019/11/４の食事 】 ポテトサラダは大好物である。 マカロニを入れたのだが、美味さ爆発だ。 マッシュポテトは明日にでもコーンクリームと合わせてスープにしようか。 少し練習しなければ。 www.youtube.com 汁は仕立て直し。 一回くらい仕立て直しても…

【 2019/11/４の食事 】 妻が一人暮らしをしている息子のところに行って、豚足の唐揚げを食べてきた。冷蔵庫を開けたら豚足が有る。これは作れば良いのだなと思い作ってみた。 豚足を解体する。解体の仕方はえひめ国体で松山の飲み屋さんで習った。 豚足は美…

【 2019/11/４の食事 】 マダラの子が安くなってきた。 魚卵は最高に美味しいのだが、作るのが難しい。 糸こんにゃくと人参を炊き合わせるのが好きだ。 しょうがなどを入れなくとも、生臭くない。 毎食、少しずつ食べて行くと嬉しい。 www.youtube.com 味噌…