【 2019/10/28の食事 】 一人で作る餃子は孤独である。 まして一人で食べるとなると、ビールが欲しくなる。 全く仕事が残っているので、今日は飲まなかった。 www.youtube.com 昼の揚餃子を作るのに肉を叩いてパテにして餃子を作った。 masaya50.hatenadiary…

【 2019/10/28の食事 】 今日は妻が仕事で夕食用の弁当がいる。 大体唐揚げかカツである。 夜のおかずでも有る。 www.youtube.com順序正しく作れば怖くない。 夜は焼餃子を作る事ができる。 父の食事 11:30に来た。朝が6:30だったから実に順調である。 揚げ…

【 2019/10/28の食事 】 手羽先の炒め煮しめは美味しい。 炒め煮しめという名前は適当につけた。 煮しめの作る手順としてシッカリ炒めて、味を入れてから煮込むからこんな名前でいいかと思う。 www.youtube.com 里芋かじゃがいもを入れると、デンプンと乳化…