2019-06-16から1日間の記事一覧

幸運な病のレシピ( 1337 )夜:手羽先ピリ辛(二度揚げ)、春巻き(ゴーヤチャンプル仕立直し)、モロヘイヤオクラ、汁

【 2019/6/16の食事 】 昨日のゴーヤチャンプルが余っていたので春巻きにした。 仕立て直しは難しい。 特にトロミ加減の野菜炒めは何にしても、ちょっと抵抗がある。 春巻きは良かった。youtu.be 手羽先のピリ辛は安定バージョンである。 美味しい。 汁は定…

幸運な病のレシピ( 1336 )朝:「後片付けを科学する」食洗機から取り出す手順に関しての考察、両手を使い、収納先別に分類しながら動く。

【 2019/6/16の食事 】 食洗機は難しい。最近運用のマニュアルを変えた。 夫婦で家事を共同でしようとすると様々な問題が起こる。 料理の味は仕方がないが、食器洗いにおいては決定的な亀裂が起こる(笑)。 皿が汚れているのが許せない妻と、自分が洗ってや…