2018-10-22から1日間の記事一覧

「今日の食事が死に方を決める 明日の食事が生き方を決める。」(8) 「いただきます・ごちそうさま」の消えた食卓 欲望の経済学 厨房仕事は高度な技術だ。

「 今日の食事が死に方を決める 明日の食事が生き方を決める。 」のシリーズはこちら。その頃、もう後戻りする事はできなかった。 「食事の力」を信じるほかなかった。しかし、25年間の生活の繰り返しではうまくいかないのは見えていた。 自分で納得のいく食…

幸運な病のレシピ( 696 )夜:イカ、ペンネグラタン、モツ仕立て直し(トリッパ風)、塩サバ、ハツ串焼き、汁(ネギ頭)

今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。 『炭水化物がいらない食卓』はこちら『幸運な病のレシピ 宣言』はこちら『幸運な病のレシピ』はこちら 人生痩たり太ったりSeason2、Season1はこちら 【 2018/10/22の食事 】 モツ煮をトリッパ風…