『炭水化物がいらない食卓』はこちら『幸運な病のレシピ 宣言』はこちら『幸運な病のレシピ』はこちら すき焼きが牛肉なのは当たり前と思っていたら大間違い。 砂糖と醤油を焦がして肉に強く味をつけてキノコ・ネギ・白菜・糸コンをあわせて煮ていくのが『す…

『炭水化物がいらない食卓』はこちら『幸運な病のレシピ 宣言』はこちら『幸運な病のレシピ』はこちら 11月19日に仕込んだ豚のばら肉を今日は煮た。 昼くらいに出来上がった。 チャーシュウというよりも角煮のような柔らかい感じがする。 今年は、このだし汁…