厨房の片付けはおおよそ30分をねらっている。 コーヒーなどを入れて飲みながら段階に分けて片付ける。 手順を間違えなければスムーズに行えて、毎日の食事を作っていける。鍵になるのは皿洗い機をどのように組み込むかである。 昔は、皿洗い機が洗うのだから…