2015-12-16から1日間の記事一覧

今日の朝ごはん

いつも父母の所に朝ごはんと夕ごはんを持っていく。 ウトウトとして6時40分位まで寝てしまった。 7婦30分にはもっていけたから、まあいいペースだろうか。ヨーグルト、お腹の調子は良くなるのだ。 宗八カレイの煮物 煮汁は昆布と鰹節で月1回くらい煮る ポー…

今年のたくわん。タクワン日記

今年のタクワンである。 27本で12.15kgだった。 米糠3升、塩500g、砂糖500g、鷹の爪、昆布を入れる。 よく乾いた物と、まだ水分があるものが有る。大根の質(たち)なんだろうなあ。 よく乾いているものが多いので、水の多い大根は割って入れる縛るときは…