整理していたら、7年前の写真が出てきた。 娘と、母が一緒にタクワンをつけている写真である。 平成20年である。なんとも嬉しく懐かしい。 ようやく、タクワンに水が上がってきた。 こちらの桶はOKである。 もう少し経つとタクワンの芯まで味がしみて美味し…

ヒトと他の動物の違いを論じるとで「料理」が挙げられる。食卓を囲み一緒に食事をするのは「ヒト」だけだと論じられる。ほとんどの生き物は遺伝のレベルで「何を食べるのか」ということが組み込まれている。 ヒトは「料理」と言うプロセスを持ったことで環境…

社会力、ソーシャルスキル、ライフスキルと呼ばれる物がある。これらの言葉が指し示す物は、教育の現場のみならず人間関係一般において必要な力だと言われる 定義は大まかに言ってこうである １）相手がどのような人かを理解して ２）自分の思いを、相手が理…