大玉の玉ねぎを５個みじん切りにする。 人参を２本乱切りにする。ルクルーゼでひき肉をよく炒めて、玉ねぎを入れる。 中火で始める。 １０分くらい熱すると蒸気が出てくるので弱火にする。 30分は弱火で熱をかける。 水は入れない。すべて玉ねぎの水分である…

朝１時に起きて仕事始めようかと思ったら、小麦粉とイーストが用意してあった。平日の朝にピザ作るのかい！！丁度、バジルもいい感じだったので積んできた。 旨かった。 朝６時である。 343198

イーストウッドって俺様映画の人だったことを思い知らせられる一本である。 僕が最初に映画を見たのは、中学2年の時だった。 ダーティハリー２と燃えよドラゴンの二本立てだった。 新潟古町のグランド劇場だった。イーストウッドのたくさんの映画を見た。「…