昨年はいい大根が出なくて漬けなかった。 今年は12月の半ばから干して10kg漬けた。あんまり干せなかった（水分が抜けなかった）のである。塩と砂糖を各400gである。 まあ、美味しく出来るといいのである。274991

あんまり、webでのバッシングがすごい事になっているので..... 池田信夫や町山智浩などというスポンサー付きの連中が散々煽っている。上杉隆さんは「福島の報道、記者クラブへの批判」いずれをとってもぶれていない。 そもそも、町山×上杉隆さんは昔から相性…