先日、天婦羅を作った時に強力粉が長く使われていなかった事に気がついた。昨日でかいトマト缶でサルサポマドーロを作ったので、フォッカッチャを作ることにした。今までは二次発酵が上手く行かないもので駄目だったが、今回はデロンギの温度設定を最低より…

マスコミが話にならない情報を垂れ流しているテレビは嫌いである。当然DVDを見る機会が多い。『glee/グリー 踊る♪合唱部!?』と言うのはアメリカで2009年に放送開始されたドラマである。学園ものなのだが、どこが面白いかと言うと、１）「教師＝完成された存…